Volksmusik – Pilz-Exkursion & Kulinarik

Leitung

• Thomas Aeschbacher (Schwyzerörgeli / Ad hoc Volksmusik-Gruppenleitung)
• Michela Grunder-Lazzarini (Pilzkontrolleurin)

Thema

Spontanes Spielen, Coaching vom Zusammenspiel, Vertiefen von spezifischen Schwyzerörgeli-Fähigkeiten, Pilze suchen, kennenlernen, zubereiten (Verarbeitungsmöglichkeiten kennenlernen) und essen.

Zielgruppe

Volksmusikspielende Amateure, Studierende, Berufsmusiker:innen, pilz- und kulinarikaffine Leute

Unterrichtssprache

Deutsch

Unterrichtsform

Formationscoaching, praxisgewandtes Spielen, Pilz-Exkursionen, Einsicht in die Verarbeitung und Zubereitung

Details

Zubereitung und Verarbeitung:
Küche «Hotel Hold» – info@​holdarosa.​ch